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走进吉祥,馄饨之旅——吉祥馄饨中央厨房透明体验活动

伴着绿意盎然,迎着一路春色,在315这个全民关注的日子里,吉祥粉丝一行人来到了坐落于青浦的吉祥馄饨工厂。走进吉祥,展开了充满想象的馄饨之旅。

俗话说“民为食为天,食为安为先”。吉祥馄饨作为有着十几年历史的本土品牌,一直与广大消费者站在同一阵线!我们一直严格贯彻执行国家食品安全条例,坚持在利益面前质量第一!并始终秉承着“如琢如磨良心品质”的企业态度,而对于真材食料的坚持,也让我们成为了广大消费者的安心之选!

吉祥馄饨承诺从农场到餐桌,每一步都严格检测、认真监控。从食材的选择上,甄选优质健康的新鲜食材,为保证蔬菜的品质,还专门在上海嘉定建设了500亩自己的蔬菜基地,而肉类全部都是由金锣、志元这样的大型企业所供应。在各工序都坚持不接收不合格品、不制造不合格品、不交付不合格品。所有的产品都是当日生产当日配送、当日配送当日销售,运输车辆全程0-4℃冷藏,吉祥馄饨只做冷鲜馄饨哦!

到达工厂后,首先由生产部王晓峰经理和质检部王应才经理通过一段VCR的讲解让大家初步了解了一个如琢如磨 良心品质的吉祥工厂,接着由王晓峰经理带领着大家进入到了吉祥工厂的参观通道,为大了全方面展示了在12年就建成投产的4500平方米的超大规模生产中心,也就是吉祥馄饨中央厨房,通过一步步的参观,讲解,问答互动,让大家走入吉祥馄饨,亲眼见证了一颗真材实料的馄饨是如何通过一步步的安全生产而诞生的!

从食材源头开始——甄选优质健康的新鲜食材,无污染零激素优质食材供应,当天验收合格当天投入生产;

传统美味包制法——传承中华美食优秀手工包法,面皮细腻柔软更Q弹,馅料饱满扎实更鲜香;

标准化工艺流程——只靠精湛工艺完整保留馅心营养,严格执行企业规定生产标准,每一步都符合国家食品安全;

严格把关食品安全——经过百余道精密的质量检测,质检深入食材种植/养殖每阶段,坚持不接收不合格品、不制造不合格品、不交付不合格品;

全程冷链保鲜配送——当日生产当日配送,全程对冷藏车进行0-4℃温度监控,由产地到餐桌的全程保鲜配送体系。

走出中央厨房,便来到员工食堂,在这里大家展开了对馄饨的讨论,从馄饨的历史源头讲起,再到各种不同包法的探讨,大家自己动手和馅、包制着各自喜爱的馄饨口味,几乎每个人的馄饨包法都得到了研发部专业人员的认可,让人感叹不愧都是吉祥馄饨的忠实粉丝来的呢!就像当天生产的馄饨一般,活动中各种体验环节也让大家倍感新鲜,现场粉丝纷纷拿出手机拍照上传朋友圈,与新朋好友一同分享这次阳光之旅的喜悦感受!

新网合照图

走进吉祥,馄饨之旅——吉祥馄饨中央厨房透明体验活动让每一位到来的粉丝满载而归,在参观的每一步大粗都用心记录、用心感受,也通过这次活动对吉祥馄饨更感安心,并把这种安心传达给了身边的更多人,相信通过此次活动也会有越来越多的消费者成为吉祥馄饨的粉丝,越来越爱上馄饨这种饱含中华传统精神的食物!